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Poissons et crustacés

Scampis aux petits légumes et au safran 19,50
Coquilles St. Jacques “ Vadouvan” 22,00
Moules de Galice sélectionnées à la belge 18,00
Cuisses de grenouille flambées au "Ricard"  en sauce crème 17,00
Saumon frais à la sauce crème "Noilly Prat" 15,00
Filet de perche Victoria à la ciboulette 13,00
Truite aux amandes 15,00

Viandes

Filet de poulet à l'estragon 11,00
Coquelet fermier aux fines épices , cuit au four 14,00
Filet pur de porc  à la moutarde de Meaux et à l'aneth 13,00
Côte(s) de porc “Ibérico” à la sauce au vin de pays “Málaga” (1 pièce) 13,00
Côte(s) de porc “Ibérico” à la sauce au vin de pays “Málaga” (2 pièces) 18,00
Entrecôte de boeuf au poivre rose 17,50
Filet pur de boeuf " Bordelaise" 19,50
Steak tartare 17,00
Côtes d'agneau à la sauce au miel (2 pers) 19,50 p.p
Gigot de chevreau de Málaga à la sauce au vin de pays 16,00
Les plats sont servis avec salade variée ou légumes cuisinés, frites ou croquettes ou pommes de terre "rösti"